Not known Factual Statements About เนื้อสัตว์ที่เพาะเลี้ยงจากห้องแล็บ
Not known Factual Statements About เนื้อสัตว์ที่เพาะเลี้ยงจากห้องแล็บ
Blog Article
ที่เห็นได้ชัดเลยก็คือ เรื่องอาหาร ไม่ว่าจะเป็นเนื้อที่ทำจากพืช อาหารที่ปรับแต่งพันธุกรรมต่าง ๆ เพื่อให้มนุษย์สามารถดำรงชีวิตอยู่ต่อไปได้นานที่สุดเท่าที่จะนานได้
‘เกาหลีใต้’ ผลิต ‘เนื้อสัตว์เพาะเลี้ยง’ มีกลิ่น-รสชาติเหมือนของจริง
นโยบายกรุงวอชิงตันจะมีหน้าตาอย่างไร หาก ‘คามาลา แฮร์ริส’ ได้เป็นปธน.สหรัฐฯ
คุกกี้เพื่อปรับเนื้อหาให้เข้ากับกลุ่มเป้าหมาย
แคปชั่นฮาๆ กวนๆ สำหรับคนเป็นหนี้ แคปชั่นคนจน แคปชั่นทวงหนี้ ต๊าซมากจนต้องรีบโพสต์!
อาการนอนไม่หลับ ปัญหาใหญ่ที่ไม่ควรมองข้าม อาการนอนไม่หลับ แท้จริงแล้วมีทั้งหมดกี่แบบ กี่ประเภท พร้อมกับทิปเล็กๆ ในการช่วยให้นอนหลับง่ายขึ้น
ถ้าเป็นตามนั้นการผลิตเนื้อเทียมจะต้องมีการขยายการผลิตกลายเป็นอุตสาหกรรมขนาดใหญ่ที่ต้องใช้พลังงานมาก
หน้าแรก คอมมูนิตี้ แท็ก คลับ เลือกห้อง ดูเพิ่มเติม
"องค์การอาหารและยาได้ใช้วิธีการที่อิงตามค่าความเสี่ยง วิทยาศาสตร์ และการปฏิบัติเพื่อควบคุมอาหารแปลกใหม่นี้ ซึ่งอาจเป็นแนวทางที่ดีเยี่ยมสำหรับที่อื่นๆ ในโลกเช่นกัน"
“สิ่งนี้เป็นนวัตกรรมทางเลือกในการบริโภคเนื้อสัตว์ โดยเราไม่จำเป็นต้องเลี้ยงสัตว์ในฟาร์ม ไม่ต้องใช้ทรัพยากรสูงมาก ช่วยรักษาสิ่งแวดล้อมอย่างเป็นรูปธรรม และตอบโจทย์ผู้บริโภคด้านคุณค่าด้านโภชนาการและความปลอดภัยทางอาหารอีกด้วย” ผศ.น.สพ.ดร.เจนภพ เนื้อสัตว์ที่เพาะเลี้ยงจากห้องแล็บ กล่าว
การผลิตเนื้อสัตว์ในห้องแล็บด้วยการเพาะเลี้ยงเซลล์ ได้รับความสนใจและเป็นที่จับตามองไปทั่วโลก แต่คงต้องยอมรับว่านวัตกรรมนี้ยังคงอยู่ในช่วงเริ่มต้นของการพัฒนาและยังไม่พร้อมสำหรับการผลิตเป็นอุตสาหกรรมขนาดใหญ่ เพราะถึงแม้ว่าเนื้อสัตว์ที่ผลิตในห้องปฏิบัติการจะมีข้อดีหลายประการ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในการแก้ปัญหาการขาดแคลนอาหารและมีความเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม แต่ก็มีข้อเสียตรงที่รสชาติไม่เหมือนกับเนื้อสัตว์จากธรรมชาติ จึงอาจทำให้ยังไม่เป็นที่นิยมในหมู่ผู้บริโภค
“ภายในอนาคตอันใกล้ เราจะได้เห็นและลิ้มลองผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์เพาะเลี้ยงชุดแรก และในอนาคตก็จะมีการพัฒนาผลิตภัณฑ์ในรูปแบบอื่นๆ ตามมา เพื่อตอบสนองความต้องการของตลาด และผู้บริโภค” ผศ.น.สพ.ดร.เจนภพ กล่าวในที่สุด
ศูนย์กีฬาแห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
เศรษฐีจีนแห่หวนคืนสู่ฮ่องกง หลังสิงคโปร์ยกระดับตรวจสอบเข้ม